| Utskrift |

Viktig informasjon!

  •  Må bestilles innen kl 12:00 tre arbeidsdager før servering
  •  For servering etter kl 15:00 må bestillingen være på minimum 12 personer
  •  Serveres kun i Eurests lokaler i Sentrum R5

Norsk vår 2012 - klikk her for våre menyforslag

Menyen er basert på norsk og nordisk mat med innslag av alt fra kortreist, småskala og økologisk.

Forretter  -  kr 95,-


Laksetartar med valnøttolje, rødløk, kapers og vaktelegg

Kongekrabbe i lun petit pois-suppe med rømmetopp og erteskudd

Vårsalat med Tind coppaskinke og ostekrokett



Hovedretter  -  kr 205,-

Lettsaltet og syltet ørret med glasert persillerot, gulrotpurè og sprø spekeskinke

 

Prima Jæren okse ytre med løk-løk-løk

 

Confitert andelår med perlespelt, sjysaus og sprø mix

 

Dessert  -  kr 80,-

Kremostkake med hylleblomst og bærkompott

Tjukkmjølkpudding med moltesalsa og sitronverbena

Utvalg av norske oster med frukt og nøttebrød

Ved bestiling av vår meny må hele gruppen bestille samme forrett og samme dessert 

For bestilling kontakt oss på:
Tlf: 49952 eller  Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.